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50 TOP PIZZA– tag –

  • ピッツエリア エ トラットリア ダ イーサ のマリナーラ
    ナポリ PIZZA

    世界一のピッツァ職人:山本尚徳氏の「トラットリア ダ イーサ」移転リニューアル。

    推しポイント・あの「ダイーサ」が目黒川沿いに移転リニューアル・花見のお供に絶品ナポリピッツァ・世界一のピッツァ職人 ピッツァ/ピザ好きならば訪問マスト。 食べログで何度もピザ百名店に選ばれる山本尚徳氏の「ピッツエリア エ トラットリア ダ イ...
    2025年3月24日
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デカメロン三浦
当ブログ管理人
ピザ研究家。

本業は都内勤務のIT系サラリーマン。
フードコーディネーター資格保有者。

「白い無地のキャンバス」のようなピザ生地に、
絵画を描くようなピザの世界観に憑りつかれてしまった男。

はじめは「食べる専門」でしたが、
次第に文章⇒発信して多くの方に飲食店の魅力を発信するのが趣味に。

某グルメサイトでの発信歴10年、
投稿数3800件、フォロワー数11,000人以上。

2024年度のピッツェリア訪問数は100軒オーバー!
世にも珍しいピザ特化ブログとしてマリナーラのトマトのように鮮度の高い情報発信をしていきます。