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新大久保– tag –

  • サラム小尾羊 新大久保の辣香鍋定食
    ピザ以外の料理

    内蒙古発祥のハラル薬膳ラム鍋@新大久保「サラム小尾羊」

    推しポイント・内蒙古発祥のガチ中華チェーン・リーズナブルな薬膳蒙古火鍋 「小尾羊」は2001年に内モンゴル自治区で創業。自社で羊の畜産場を有するなど巨大飲食チェーンとして急成長し大陸各地に支店を展開。 中国政府からも「改革開放以来30年の中国の...
    2025年2月28日
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デカメロン三浦
当ブログ管理人
ピザ研究家。

本業は都内勤務のIT系サラリーマン。
フードコーディネーター資格保有者。

「白い無地のキャンバス」のようなピザ生地に、
絵画を描くようなピザの世界観に憑りつかれてしまった男。

はじめは「食べる専門」でしたが、
次第に文章⇒発信して多くの方に飲食店の魅力を発信するのが趣味に。

某グルメサイトでの発信歴10年、
投稿数3800件、フォロワー数11,000人以上。

2024年度のピッツェリア訪問数は100軒オーバー!
世にも珍しいピザ特化ブログとしてマリナーラのトマトのように鮮度の高い情報発信をしていきます。