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    パルテノペ出身の実力派ピッツェリア@所沢『ピッツェリア ナポレターナ ラルデンツァ(Pizzeria Napoletana L’Ardenza)』

    推しポイント・名店パルテノペ出身店主の実力派ナポリピッツァ・ゆとりのある広々とした店内 おすすめのシチュエーション・友人達との会食に・ご家族で  西武線のナポリピッツァといえば石神井公園の『ピッツェリア ジターリア ダ フィリッポ』などが有名...
    2025年7月27日
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デカメロン三浦
当ブログ管理人
ピザ研究家。

本業は都内勤務のIT系サラリーマン。
フードコーディネーター資格保有者。

「白い無地のキャンバス」のようなピザ生地に、
絵画を描くようなピザの世界観に憑りつかれてしまった男。

はじめは「食べる専門」でしたが、
次第に文章⇒発信して多くの方に飲食店の魅力を発信するのが趣味に。

某グルメサイトでの発信歴10年、
投稿数3800件、フォロワー数11,000人以上。

2024年度のピッツェリア訪問数は100軒オーバー!
世にも珍しいピザ特化ブログとしてマリナーラのトマトのように鮮度の高い情報発信をしていきます。