京中華– tag –

2025年1月、高円寺にすごい店がオープンしました！ 店の名は「出汁中華 汤汤（だしちゅうかたんたん）」。 そのネーミングはガチ中華でも町中華でもない「京都らしいお出汁ベースの中華＝出汁中華」に由来している。 「京中華」とは大正時代の京都で誕生し...