【北千住『ピッツェリアアッローロ』】シイタケに桜エビ…和の食材も駆使した本格薪窯ピッツェリアが最高だった話

2026年5月8日

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推しポイント
・和の食材を活かした本格薪窯ピッツェリア
・空輸した水牛モッツァレラなどチーズ類も豊富
・本格派でありながら北千住らしい気取らないカジュアルな雰囲気

おすすめのシチュエーション
・デートに
・少人数の友人との会食に
・ふらっとおひとり様利用にも

　本日紹介するのは北千住駅東口の路地裏に佇む『ピッツェリアアッローロ』。

　創業は2015年。ネット上では出身店など店主様の来歴は不明でTVなどメディアへの露出も控えめですが、著者の周りはじめピッツァ好きの間ではかなり有名な店で一度うかがってみたかったのです。

　お店の公式サイトから簡単にWeb予約ができるようになっており事前予約のうえ訪問。訪問日は祝日ということもあり開店と同時に予約客で満席となる盛況ぶりで予約なしで来店して諦めるお客さんもチラホラ。
　人気店につき事前予約がベターだと思われます。

ピッツェリアアッローロで注文したもの

・ゴルゴンゾーラ　￥480
・しいたけの窯焼き　￥600
・釜揚げ桜エビのピッツァ　￥2200
・ハートランド（中瓶）　￥750
・グラスワイン（白）　￥600

　支払いは現金のほかクレジットカード、各種QRコード決済、電子マネーにも対応。

ゴルゴンゾーラ

　なんとパルミジャーノ、ゴルゴンゾーラ、カマンベールの３種のチーズがワンコイン未満、480円均一なのが嬉しい。

　ブルーチーズ好きな著者は迷わずゴルゴンゾーラを注文。溶けかけのバターのようなネットリ感、熟成された特有の風味、お酒によく合う塩味（えんみ）を過不足なく合わせ持っている。これは素直にハイクオリティで美味だ。

　ちなみに少し値段は張るが「水牛モッツァレラ～生胡椒添え～」（1300円）もあり、こちらはわざわざイタリアから週に２回空輸しているというこだわりの逸品。チーズ好きにはたまらないラインナップだらけでした。

しいたけの窯焼き

　続いて「しいたけの窯焼き」。本格的な薪窯ピッツェリアなのに日本の食材をフル活用しているのが面白いですね。

　しいたけの「傘」の部分にはオレガノとスライスしたニンニクたっぷり。

　噛みしめるとジワッとしいたけのうま味ある汁気が内側からあふれ出し、オレガノのハーブ感とニンニクのスパイシーさと合わさり三位一体感を形成。これは素晴らしいアイデアメニューですね。

釜揚げ桜エビのピッツァ

　珍しい釜揚げの桜エビを使ったピッツァ。これが気になってずっと食べてみたかったんです！

　コルニチョーネ（縁の部分）は幅広であるものの、ナポリピッツァとしてはやや高さ控えめといったところ。

　比較的しっかり目に焼成されており表面は水分が飛んでパリッと軽やかな食感。噛みこんでいくと犬歯に沿ってストッと素直に歯切れしてくれて心地よき食感。
　王道のナポリピッツァの生地は小麦粉・塩・酵母・水のみから作られると言われますが、生地の中にほのかに塩味（えんみ）が感じられる。全体的にはマイルドで優しい味わいに仕上がっているように思います。