本日紹介するのは2025年12月にオープンしたばかりの国領『PIZZERIA ASTRO（ピッツェリア・アストロ）』。
オーナーピッツェイオーロの関崎正也氏は南青山の名店『ナプレ南青山本店』で13年間修業ののち、地元である調布にこの『PIZZERIA ASTRO』を開店。『ナプレ』は日本国内でナポリピッツァがまだ一般的でなかった時代から続く重鎮。それゆえに東京のピッツァ好きの間でこの店はかなり話題になっています。
訪問したのは日曜日のランチのピークタイムを少し過ぎた13時頃でしたが満席大盛況。やはり早くもその人気ぶりが伺えますね。
ちなみに『ナプレ南青山本店』も以前紹介しているので是非合わせてご一読ください！
『PIZZERIA ASTRO』で注文したもの
・チチニエッリ ￥1800
・生ビール（ペローニ）￥900リ ￥1800・生ビール（ペローニ）￥900
支払いは現金のほかクレジットカード、各種QRコード決済、電子決済にも対応していました。
ランチタイムもワンドリンク注文必須の注意書きがありました。
チチニエッリ
この日はピッツェリアをハシゴ。
直前のお店でチーズベースのピッツァをいただいたので、この店ではトマトベースの「チチニエッリ」を注文しました。
中央部分の生地は薄めになっているのに対し、しっかりと高さと厚みを持たせたコルニチョーネ（縁の部分）。
食べてみるとファーストタッチはコルニチョーネの表面は水分が飛んでザラザラとした舌ざわり、次に噛みこんでいくと気泡を含ませた生地のホワホワ感があり、モグモグと咀嚼していくとグルテン化した小麦粉のモチモチ感とコシ。
さすがは『ナプレ』出身、まさにナポリピッツァの王道の三要素を過不足なく表現していると言えるだろう。
焼きムラや焦げによるノイズも少なく、生地の小麦の糖による甘味の中に感じられる塩気も黄金比だ。
ピッツァ表面にたっぷり盛り付けされたしらす。一匹ごとのサイズこそ小ぶりだが数が多いのでピッツァを口に入れるたび、リッチで豊かなしらすの風味が味わえます。
トマトは薄切りになっており果肉感が主張してこない分、しらすの風味が前面に出てきます。
小さく刻んだニンニクのスパイシーさとオレガノ・バジルのハーバルな風味が適度なアクセントになっていました。
あとがき
以上、『PIZZERIA ASTRO』でした！
さすがは名店『ナプレ』譲りの技術だけあって、非常に地に足のついた王道のナポリピッツァを楽しむことができましたね！
ひょっとすると食べログのピザ百名店選出など、数年後には都内でも指折りの人気店に成長、その名の通り都内のピッツェリアの“星”になっている可能性もあるかも…
ぜひお早目にお試しを！
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このお店の基本情報
基本情報
- 住所：東京都調布市国領町4-8-7 第一エステート荻本
- アクセス：京王線・国領駅 徒歩約3分
- ジャンル：ナポリピッツァ専門店
営業時間
- ランチ：11:30～14:00前後
- ディナー：17:00～21:00
※曜日により多少の変動あり
※ラストオーダーは概ね閉店30分前
定休日
- 水曜日・木曜日
（※別情報では「水曜＋第1・第3木曜」との記載もあり、変動の可能性あり）
予約・連絡
- 電話なし
- 予約方法：InstagramのDM対応
店舗利用情報
- 席数：小規模（カウンター中心）
- 個室：なし
- 駐車場：なし
このお店の行き方
京王線の国領駅で下車します。
目の前の狛江通りの横断歩道を渡ります。
複合商業施設の『プラザ・パレットグランドール武戸野』を通り抜けると、その先に『PIZZERIA ASTRO』があります。
駅からの所要時間は徒歩約３分程度です。
