2025年– date –

今回のお店は博多名物「鉄鍋餃子」が食べられる南阿佐ヶ谷「なかよし」。 チェーンの九州料理居酒屋など都内で鉄鍋餃子を提供する店は数あれど、 この「なかよし」さんは別格。 …なぜならコチラ、博多の「博多祇園鉄なべ」（1967年創業）から独立した店！ ...

今回のお店は2024年10月、幡ヶ谷の甲州街道沿いにオープンした「yum」。 女性点心師の西原氏とソムリエの渡邊氏がタッグを組んだ異色の店で、 ワインや中国茶を片手に点心を楽しめます。 西原氏はグランドハイアット東京内の「チャイナルーム」、 六本木「...